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Tuiles aux amandes

Publié le par Maud

Un grand classique à réaliser pour accompagner un thé entre copines! Ingrédients (pour 15 tuiles) -100 g de sucre -30 g de farine -30 g de beurre fondu -2 blancs d’oeuf -Des amandes effilées Mode d’emploi: -Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir...

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Croquants aux amandes

Publié le par Maud

Une petite recette toute simple piquée à Mathilde pour les desserts de dernière minute!!! Ingrédients (Pour environ 20 biscuits) 1 verre d’amandes entières 1 verre de sucre 2 verres de farine 2 oeufs 1 jaune d’oeuf pour dorer Mode d’emploi: Mélanger tous...

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Tartelettes chocolat blanc et noix de coco

Publié le par Maud

Après quelques semaines d'absence j'ai enfin retrouvé un ordinateur donc voici une photo sans recette précise c'était une improvisation. La pâte à tarte est une pâte sablée avec de la cannelle et la garniture est un mélange d'oeufs, de noix de coco rapée...

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Pain farci au fromage

Publié le par Maud

Voici une recette toute simple, impeccable pour l'apéro et que vous pouvez décliner à l'infini avec tous les ingrédients qui passent à votre portée! Ingrédients - De la pâte à pain( pour la recette cliquer ici) - Du camembert, du comté, des tomates etc…...

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Parmentier de confit de canard à la polenta

Publié le par Maud

Un petit gratin qui sent bon l'hiver avec des marrons, de la polenta et bien sur du confit de canard. Pas très light tout ça! Ingrédients ( Pour 4 personnes): - 2 cuisses de canard confites - 200 g de polenta - Une brique de crème - 1/2 pot de marrons...

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Cookies au chocolat

Publié le par Maud

Ok ok c'est carrément régressif mais trempés dans le café ben… Bon bref une recette toute simple pour le goûter à faire éventuellement à 4 mains avec vos petits loups. Ingrédients: - 200g de beurre mou - 125g de sucre blanc et 125 g de cassonade - 3 oeufs...

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Poulet provençal et ses légumes rôtis

Publié le par Maud

Une recette juste pour associer du poulet, des tomates et des olives. Un petit plat provençal pour lutter contre l'hiver. Ingrédients: - Un poulet découpé en 6 morceaux - Des oignons ( 3 pour moi) et de l'ail - Du beurre et de l'huile d'olive - Du vin...

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Tarte à l'italienne

Publié le par Maud

Petite improvisation du soir avec des produits typiquement utilisés dans la cuisine italienne. Ingrédients: - Une pate brisée( maison c'est mieux!) - De la viande de boeuf ( environ 400g de poire de boeuf pour moi) - 3 courgettes moyennes - 2 mozzarelle...

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Croissants Maison

Publié le par Maud

Alors après diverses tentatives infructueuses pour faire des croissants voici une recette qui marche! Pour info la pâte feuilletée du commerce que l'on roule c'est pas terrible. La pâte à croissant est une pâte feuilletée certes mais surtout briochée…...

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Tarte aux courgettes et carottes

Publié le par Maud

Voici une recette simple et connue mais là c'est plus la présentation qui fait la différence... Ingrédients - Une pâte feuilletée - 3 courgettes moyennes - 3 carottes moyennes - 2 oeufs -25 cl de crème fraîche - Du sel, du poivre et de la muscade - Un...

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