Tuiles aux amandes

Un grand classique à réaliser pour accompagner un thé entre copines!

Ingrédients (pour 15 tuiles)

-100 g de sucre

-30 g de farine

-30 g de beurre fondu

-2 blancs d’oeuf

-Des amandes effilées

Mode d’emploi:

-Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène

-Sur du papier sulfurisé étaler des ronds de pâte, parsemer d’amandes effilées.

-Faire cuire environ 10 minutes à 160° ( les tuiles doivent être dorées)

-A la sortie du four les décoller immédiatement et les déposer sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner leur forme caractéristique!